FAMIGLIA ALLEGRI,
QUAL E’ IL VOSTRO SOGNO?

“Il nostro Sogno lo stiamo già vivendo e faremo di tutto per non svegliarci mai più. ”Questa è la risposta della famiglia Allegri quando si parla di Sogni nel cassetto. Papà Giuseppe con i figli Davide e Niccolò sono la famiglia Allegri. Abitano tutti e 3 a Brescia. Più di 5 anni fa avevano un Sogno ben preciso nel cassetto: Avere un’attività tutti e 3 insieme dato il forte legame che li ha sempre uniti in tutto e per tutto.


FAMIGLIA ALLEGRI,
QUAL E’ IL VOSTRO SOGNO?

“Il nostro Sogno lo stiamo già vivendo e faremo di tutto per non svegliarci mai più. ”Questa è la risposta della famiglia Allegri quando si parla di Sogni nel cassetto. Papà Giuseppe con i figli Davide e Niccolò sono la famiglia Allegri. Abitano tutti e 3 a Brescia. Più di 5 anni fa avevano un Sogno ben preciso nel cassetto: Avere un’attività tutti e 3 insieme dato il forte legame che li ha sempre uniti in tutto e per tutto.


La Capsuleria è la storia della famiglia Allegri che ha conquistato decine di migliaia di famiglie in tutta Italia grazie alla qualità delle loro Capsule e Cialde di Caffè, Bevande Tè e Tisane prodotte con amore Interamente in Italia e vendute nei loro Negozi a marchio “la Capsuleria” e sul negozio online: www.allegricaffe.com.


 

UNA PENSATA TUTTA
MADE IN ITALY

Gli Allegri sono sempre stati grandi appassionati e assidui consumatori di Caffè, in principio con la cara e vecchia Moka per poi passare ai metodi di estrazione più moderni ed evoluti con Capsule e Cialde di Caffè e le Macchine Automatiche. Una passione talmente viscerale, grande e potente che ha spinto la famiglia Allegri ad investire tutti i risparmi di una vita in un progetto che ha sempre avuto per loro il fascino e le sembianze più un sogno che di un business basato su semplici numeri.


 

TUTTO NATO DALLA 
PASSIONE PER IL CAFFE’

Quindi quasi per scherzo, una sera in una classica cena di famiglia si è accesa la lampadina. Il loro sogno di avere un’attività tutti e 3 insieme si è concretizzato davanti ai loro occhi: Doveva essere un negozio di caffè. Il mercato al tempo era agli albori, tutto da scoprire,conquistare ed esplorare con l’obiettivo di portare nelle case di migliaia di Italiani quello stesso amore e quella stessa passione per il Caffè che Giuseppe, Davide e Niccolò hanno sempre condiviso.


 

Passione per la Famiglia, per il lavoro e passione per il Caffè. Tutto racchiuso in una piccola Cialda 🙂

Parlano gli Allegri: Sull’onda dell’entusiasmo abbiamo investito tutti i nostri risparmi di una vita per creare la nostra prima Capsuleria in centro storico a Brescia. Abbiamo stretto fin da subito importanti collaborazioni con storiche torrefazioni Italiane che hanno sposato e preso a cuore fin da subito il nostro progetto.

Il 12 Aprile 2014 la prima Capsuleria prende forma. Dietro il bancone partì il più piccolo degli Allegri: Niccolò.

Lo dobbiamo ammettere. All’inizio è stata durissima.


C’era davvero molta diffidenza per un prodotto nuovo e non originale. Abbiamo passato mesi difficili tanto da essere preoccupati per la riuscita del progetto.  Ma non ci siamo dati per vinti e non abbiamo mai mollato.

L’inverno del 2014 è stata la svolta. 
La nostra prima Capsuleria ha preso il volo sull’onda dell’entusiamo, il sorriso, l’impegno e i sacrifici di tutta la famiglia. Per noi è stato come vivere un sogno ad occhi aperti.

Quasi increduli abbiamo visto realizzare davanti ai nostri occhi un successo inaspettato…


 

I nostri clienti erano talmente estasiati dal progetto tanto da chiederci di poter aprire un negozio come il nostro, fino a che a settembre 2015 la prima apertura in Franchising in provincia di Brescia (BS) e successivamente un’espansione incredibile in tutta Italia che ha risucchiato anche Davide e Giuseppe.

Una vera e propria Favola condita dal tanto lavoro, dalla passione per la Famiglia, la passione per il Caffè e dal mai smettere di sognare.

Nel 2020 gli Allegri hanno inaugurato la loro 33° Capsuleria in Italia, contando una grande famiglia di 75.000 Clienti Soddisfatti che ogni giorno acquistano le loro Capsule e Cialde ed hanno deciso di cambiare per sempre la loro Vita

(Almeno sotto l’aspetto del Caffè) 🙂


 

La Capsuleria è la storia della famiglia Allegri che ha conquistato decine di migliaia di famiglie in tutta Italia grazie alla qualità delle loro Capsule e Cialde di Caffè, Bevande Tè e Tisane prodotte con amore Interamente in Italia e vendute nei loro Negozi a marchio “la Capsuleria” e sul negozio online: www.allegricaffe.com.

UNA PENSATA TUTTA
MADE IN ITALY

Gli Allegri sono sempre stati grandi appassionati e assidui consumatori di Caffè, in principio con la cara e vecchia Moka per poi passare ai metodi di estrazione più moderni ed evoluti con Capsule e Cialde di Caffè e le Macchine Automatiche. Una passione talmente viscerale, grande e potente che ha spinto la famiglia Allegri ad investire tutti i risparmi di una vita in un progetto che ha sempre avuto per loro il fascino e le sembianze più un sogno che di un business basato su semplici numeri.

TUTTO NATO DALLA 
PASSIONE PER IL CAFFE’

Quindi quasi per scherzo, una sera in una classica cena di famiglia si è accesa la lampadina. Il loro sogno di avere un’attività tutti e 3 insieme si è concretizzato davanti ai loro occhi: Doveva essere un negozio di caffè. Il mercato al tempo era agli albori, tutto da scoprire,conquistare ed esplorare con l’obiettivo di portare nelle case di migliaia di Italiani quello stesso amore e quella stessa passione per il Caffè che Giuseppe, Davide e Niccolò hanno sempre condiviso.

 

Passione per la Famiglia, per il lavoro e passione per il Caffè. Tutto racchiuso in una piccola Cialda 🙂

Parlano gli Allegri: Sull’onda dell’entusiasmo abbiamo investito tutti i risparmi di una vita per creare la nostra prima Capsuleria in centro storico a Brescia. Abbiamo stretto fin da subito importanti collaborazioni con storiche torrefazioni Italiane che hanno sposato e preso a cuore fin da subito il nostro progetto.

Il 12 Aprile 2014 la prima Capsuleria prende forma. Dietro il bancone partì il più piccolo degli Allegri: Niccolò.

Lo dobbiamo ammettere. All’inizio è stata durissima.

C’era davvero molta diffidenza per un prodotto nuovo e non originale. Abbiamo passato mesi difficili tanto da essere preoccupati per la riuscita del progetto.
Ma non ci siamo dati per vinti e non abbiamo mai mollato.

L’inverno del 2014 è stata la svolta. 
La nostra prima Capsuleria ha preso il volo sull’onda dell’entusiamo, il sorriso, l’impegno e i sacrifici di tutta la famiglia. Per noi è stato come vivere un sogno ad occhi aperti. 

 

 

Quasi increduli abbiamo visto realizzare davanti ai nostri occhi un successo inaspettato.

E non è finita qui. 
Non pensavamo davvero che il nostro SOGNO si potesse spingere tanto oltre. 

I nostri clienti erano talmente estasiati dal progetto tanto da chiederci di poter aprire un negozio come il nostro, fino a che a settembre 2015 la prima apertura in Franchising in provincia di Brescia (BS) e successivamente un’espansione incredibile in tutta Italia che ha risucchiato anche Davide e Giuseppe.

Una vera e propria Favola condita dal tanto lavoro, dalla passione per la Famiglia, la passione per il Caffè e dal mai smettere di sognare.

Nel 2020 gli Allegri hanno inaugurato la loro 33° Capsuleria in Italia, contando una grande famiglia di 75.000 Clienti Soddisfatti che ogni giorno acquistano le loro Capsule e Cialde ed hanno deciso di cambiare la loro Vita

( almeno sotto l’aspetto del Caffè ) 🙂


i NEGOZI


le COLLABORAZIONI

UNA CAFFE’ SCELTO
CON AMORE E CON PASSIONE

Le nostre miscele iniziano il loro viaggio dalle migliori piantagioni del sud/centro America, india e africa, per poi essere torrefatte in Italia, nelle città di Brescia, Vicenza, Padova e Siracusa.

Nelle torrefazioni con le quali collaboriamo nascono i mix di arabica e robusta che abbiamo minuziosamente studiato, uniche nel loro gusto e cremosità.

Dopo di che, le miscele della Capsuleria vengono incapsulate in capsule di plastica alimentare. Quando abbiamo iniziato questa avventura abbiamo voluto differenziarci in tutto e per tutto, non solamente per il gusto del caffè che, in ogni caso deve essere l’elemento fondamentale della nostra realtà.

UNA CAFFE’ SCELTO
CON AMORE E CON PASSIONE

Le nostre miscele iniziano il loro viaggio dalle migliori piantagioni del sud/centro America, india e africa, per poi essere torrefatte in Italia, nelle città di Brescia, Vicenza, Padova e Siracusa.

Nelle torrefazioni con le quali collaboriamo nascono i mix di arabica e robusta che abbiamo minuziosamente studiato, uniche nel loro gusto e cremosità.

Dopo di che, le miscele della Capsuleria vengono incapsulate in capsule di plastica alimentare. Quando abbiamo iniziato questa avventura abbiamo voluto differenziarci in tutto e per tutto, non solamente per il gusto del caffè che, in ogni caso deve essere l’elemento fondamentale della nostra realtà.


 


IL CICLO PRODUTTIVO

Le migliori Arabiche del Sud America, Colombia, Nicaragua e Robuste del Sud Africa e India arrivano nei depositi delle nostre Torrefazioni Partner. Dove vengono controllati minuziosamente dal reparto qualità per verificarne lo standard qualitativo, le proprietà organolettiche e le dimensioni dei chicchi.

Si registrano l’arrivo, il lotto e la quantità e si passa allo stock diviso per categoria, provenienza e priorità di produzione.Una volta passato il controllo il caffè verde viene lavorato attraverso la torrefazione, la macinatura e l’incapsulamento. I passaggi sono controllati dagli addetti che ne verificano la qualità, l’erogazione, il risultato, i profumi, le note ed il corpo.

Una volta passato il controllo il caffè verde viene lavorato attraverso la torrefazione, la macinatura e l’incapsulamento. 

Tutti i passaggi sono controllati dagli addetti che ne verificano la qualità, l’erogazione, il risultato in tazza, i profumi, le note ed il corpo.  Se le miscele realizzate superano tutti i test di qualità vengono confezionati, imballati e spediti tramite corriere espresso presso il nostro deposito centrale 

LA NOSTRA 
2° CASA

Il Caffè è ora arrivato nel magazzino centrale.

Nel nostro deposito di 2000mq di Brescia sono stoccati tutti i Caffè, le Bevande, i Tè e le Tisane in Capsule compatibili con tutti i sistemi presenti sul mercato prodotti a marchio La Capsuleria in collaborazione con le nostre Torrefazioni Italiane Partner

Tutte le nostre ricette per le miscele di Caffè, Bevande, Tè e Tisane sono state studiate ad HOC per la Capsuleria e ad ogni produzione mensile tutti i prodotti vengono controllati personalmente da tutti gli addetti in torrefazione e dai titolati della Capsuleria per verificare che ogni tazzina di caffè rispetti la ricetta originale.


 


LA NOSTRA 
2° CASA

Il Caffè è ora arrivato nel magazzino centrale.

Nel nostro deposito di 2000mq di Brescia sono custoditi preziosamente tutti i Caffè, le Bevande, i Tè e le Tisane in Capsule e Cialde per tutti i sistemi presenti sul mercato prodotti a marchio La Capsuleria in collaborazione con le nostre Storiche Torrefazioni Italiane Partner.

Tutte le nostre ricette per le miscele di Caffè, Bevande, Tè e Tisane sono state studiate ad HOC per la Capsuleria e ad ogni produzione mensile tutti i prodotti vengono controllati personalmente da tutti gli addetti in torrefazione e dai titolati della Capsuleria per verificare che ogni tazzina di caffè rispetti la ricetta originale. Ci teniamo veramente tantissimo che ogni tazzina rispetti gli stessi standard, giorno per giorno, senza deluderti, mai!


UN LUNGO VIAGGIO 
FINO A CASA TUA

Dal nostro magazzino centrale vengono poi smistati tutti i prodotti nei nostri negozi in Italia per rifornirne tutti gli scaffali ed essere pronti per la vendita finale

Il Caffè ha passato tutti i controlli e gli standard qualitativi ed è ora pronto per essere messo in vendita e per soddisfare al 100% le richieste di tutti i nostri 70°000 Clienti Soddisfatti

La richiesta dei prodotti la Capsuleria negli ultimi 5 anni è aumentata a livello esponenziale e l’azienda è cresciuta per poter garantire sempre lo stesso identico risultato per ogni tazzina di Caffè conservando il gusto delle ricette originali e l’artigianalità e la tradizione che la torrefazione del caffè richiede.


IL CERVO

Il cervo è un animale ricco di simbologie, legato sia alla forza istintiva del corpo e dello spirito che al potere della sessualità, alla calma e alla fecondità. Quest’ultima caratteristica si deve in particolare alle sue corna, che esprimono il rinnovo continuo della vita, il processo di morte e rinascita. Le corna infatti si rinnovano annualmente, cadendo e rinascendo in primavera con una ramificazione in più, che simboleggia l’aumento della forza e dell’età.

Nonostante lo si percepisca istintivamente come un animale tranquillo e pacifico, rimane pur sempre selvaggio e in quanto tale primitivo e difficile da domare. Ecco perché, quando ci appare in sogno, rimanda a pulsioni istintive. Pur avanzando col suo passo silenzioso, in solitudine, non si tira indietro di fronte alla lotta, specialmente quando si tratta di conquistare una femmina. In quel momento sfodera le sue maestose corna, simili a rami, scontrandosi con i rivali dello stesso sesso per conquistare il primato.

 

Le corna sono senza dubbio la parte più affascinante del cervo, attirano l’attenzione contribuendo a renderlo speciale. Simili a rami, utili peraltro alla mimetizzazione nella foresta, esprimono potenza radiosa, tant’è vero che l’animale è associato al sole. Ma anche all’albero della vita, simboleggiato per l’appunto dalle corna che si innalzano verso il cielo, facendo da tramite fra il mondo terreno e quello spirituale. E in tale ottica il cervo assurge anche a figura di unione (e passaggio) fra i due mondi, contribuendo all’unione degli opposti, avanzando fra il qui e il non qui.

 

COSA VOGLIAMO TRASMETTERE?

Il nostro obiettivo è trasmettere un’emozione talmente forte ed intensa attraverso l’arte del Caffè che permetta di estraniarsi dal mondo terreno per transitare, anche solo per qualche attimo, in una dimensione sensoriale che giace al di lá del tempo


 

Il cervo è un animale ricco di simbologie, legato sia alla forza istintiva del corpo e dello spirito che al potere della sessualità, alla calma e alla fecondità. Quest’ultima caratteristica si deve in particolare alle sue corna, che esprimono il rinnovo continuo della vita, il processo di morte e rinascita. Le corna infatti si rinnovano annualmente, cadendo e rinascendo in primavera con una ramificazione in più, che simboleggia l’aumento della forza e dell’età.

Nonostante lo si percepisca istintivamente come un animale tranquillo e pacifico, rimane pur sempre selvaggio e in quanto tale primitivo e difficile da domare. Ecco perché, quando ci appare in sogno, rimanda a pulsioni istintive. Pur avanzando col suo passo silenzioso, in solitudine, non si tira indietro di fronte alla lotta, specialmente quando si tratta di conquistare una femmina. In quel momento sfodera le sue maestose corna, simili a rami, scontrandosi con i rivali dello stesso sesso per conquistare il primato.

Le corna sono senza dubbio la parte più affascinante del cervo, attirano l’attenzione contribuendo a renderlo speciale. Simili a rami, utili peraltro alla mimetizzazione nella foresta, esprimono potenza radiosa, tant’è vero che l’animale è associato al sole. Ma anche all’albero della vita, simboleggiato per l’appunto dalle corna che si innalzano verso il cielo, facendo da tramite fra il mondo terreno e quello spirituale. E in tale ottica il cervo assurge anche a figura di unione (e passaggio) fra i due mondi, contribuendo all’unione degli opposti, avanzando fra il qui e il non qui.

 

COSA VOGLIAMO TRASMETTERE?

Il nostro obiettivo è trasmettere un’emozione talmente forte ed intensa attraverso l’arte del Caffè che permetta di estraniarsi dal mondo terreno per transitare, anche solo per qualche attimo, in una dimensione sensoriale che giace al di lá del tempo


 


IL TEAM


Il Team della Capsuleria conta ad oggi 50 persone tra Deposito e Rete Vendita

Abbiamo creato un’organizzazione aziendale solida e ben strutturata.
Ogni sezione della nostra azienda è garantita e controllata da personale altamente qualificato e opportunamente formato per garantire che tutti i processi aziendali vengano svolti e portati a termine secondo l’attenta filosofia aziendale dei 3 titolari Giuseppe, Davide e Niccolò che sono parte integrante di ogni processo della Capsuleria®

Il Team della Capsuleria conta ad oggi 50 persone tra Deposito e Rete Vendita

Abbiamo creato un’organizzazione aziendale solida e ben strutturata.
Ogni sezione della nostra azienda è garantita e controllata da personale altamente qualificato e opportunamente formato per garantire che tutti i processi aziendali vengano svolti e portati a termine secondo l’attenta filosofia aziendale dei 3 titolari Giuseppe, Davide e Niccolò che sono parte integrante di ogni processo della Capsuleria®


LA TUA SCELTA MIGLIORE

 

Siamo sicuri che scegliere le Capsule e Cialde ORIGINALI della Capsuleria per la tua Macchina del Caffè SARA’ SEMPRE la miglior SCELTA della tua VITA (almeno sotto l’aspetto del Caffè)❤️

La Capsuleria®
Giuseppe, Davide e Niccolò Allegri
www.allegricaffe.com


 

 

Siamo sicuri che scegliere le Capsule e Cialde ORIGINALI della Capsuleria per la tua Macchina del Caffè SARA’ SEMPRE la miglior SCELTA della tua VITA (almeno sotto l’aspetto del Caffè)❤️

La Capsuleria®
Giuseppe, Davide e Niccolò Allegri
www.allegricaffe.com

CAPSULE PRODOTTE IN ITALIA
COMPATIBILI CON I SISTEMI: